Fajta/type: solymári gömbölyű
hal, szárnyas, sertés
A cseresznyefa füstje lágy, édeskés, gyümölcsös ízvilágot képvisel. Használata különösen szárnyashoz és halhoz javasoljuk. Sertéshez és szárnyashoz jól keverhető egyéb fafajokkal. Füstje pirosas árnyalatot ad a húsoknak.
Használati utasítás:
A szén teljes átizzását követően helyezzen kb 10 dkg (1 db) füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc múlva pótolja azt. Száraz, zárt helyen történő tárolása esetén minőségét korlátlan ideig megőrzi.
1 kg
Peach fajta: Early Red Heaven Ajánlott: szárnyas, sertés, marha sütéséhez. Enyhén édeskés, fás füsttel rendelkező termék. Az ...
Prémium kategóriás, kézzel válogatott, kéregmentes tölgy füstölőfa szeletek. Ideális kamado kerámia grillekhez (big green egg, ...
A Sertés Mix csomagunk kifejezetten sertés sütéséhez lett kifejlesztve, legyen szó akár oldalasról, tarjáról, vagy bármilyen ...
Az egyik legkedveltebb BBQ füstölőfa. Aromája közepesen erős, jellegzetes, mégsem tolakodó. Más fafajtákkal, pl.: ...